Leírás
A csokoládé varázslatos erejét már az aztékok is ismerték, Casanova pedig szerelmi italként használta. Európai pályafutását gyógyszerként kezdte, erősítőként, frissítő szerként fogyasztották. A XVIII. század végéig italként fogyasztották, tejjel, vízzel vagy borral keverték. A csokoládé ebben az időben a luxus szimbóluma volt. Napjainkban az egyik legkedveltebb édesség. Desszertünk igazi íz és energiabomba, minden elemében csokoládéval.
Csokoládé mousse, csokoládéval áthúzva és étcsokoládéval díszítve.