Leírás
A marcipán alapanyaga a mandula, ami a mediterrán olasz tájakon bőségesen terem. Az ősi marcipán receptje a keresztes háborúk idején került Velencébe. Ekkor a mandulát mézzel kevert olívaolajjal és néhány csepp rózsaolajjal keverték össze. A marcipán a háremek csemegéjeként került be a köztudatba. Eleinte patikákban árulták, serkentőszerként tartották számon, és szívpanaszokra ajánlották. Marcipános süteményünket mi is bátran ajánljuk, minden problémára édes megoldás lesz.
Kettő fehér piskóta között marcipános krém, teteje marcipánnal, oldala mandulával díszítve.
