Leírás
Az édes otthon íze mindenkinek felidézi a kedvenc gyermekkori süteményét. A vasárnapi képviselő fánk ízét juttatja eszünkbe ez a hófehér, vaníliás profiterol golyócskákkal díszített sütemény. Az égetett tésztás sütemények töltelékük és származási helyük
alapján többfélék lehetnek, az ekler fánk, a képviselőfánk, a profiterol, a St Honoré torta és a croquembouches saját történelemmel bírnak.
Kettő, málnasziruppal lekent fehér piskóta között vaníliakrém, belsejében főzött csokoládé és vegyes gyümölcslekvár, a tetején vaníliakrémmel töltött profiterol fehér csokiba mártva, fehér csokival panírozva.
